Curry Nudelsalat mit FIVI Curry Sauce, garniert mit frischem Gemüse wie Radieschen, Paprika und Erbsen - farbenfrohe und leckere Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Curry Nudelsalat

Aug 23, 2024FIVI Team

Einleitung

Dieser Curry Nudelsalat ist die perfekte Kombination aus aromatischem Geschmack und knackigem Gemüse. Dieses Rezept vereint die cremige Fruchtigkeit der FIVI Curry Sauce mit frischen Zutaten und macht es zu einer unwiderstehlichen Beilage für Grillabende, Picknicks oder als leichtes Hauptgericht. Dieser Nudelsalat ist nicht nur lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten!

Zutaten

  • 250 g Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne)
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 gelbe Paprika, gewürfelt
  • 100 g Erbsen (TK)
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 kleine Dose Kichererbsen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
  • 150 g FIVI Curry Sauce
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander) zum Garnieren

Zubereitung

  1. Zuerst die Nudeln in einem großen FIVI Topf mit gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Danach mit der praktischen Abgießfunktion abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Kochvorgang zu stoppen. Gut abtropfen lassen und beiseitestellen.
  2. Während die Nudeln kochen, die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Erbsen aus dem Tiefkühlfach nehmen und auftauen lassen, Mais und Kichererbsen abtropfen lassen.
  3. In einer großen Schüssel die FIVI Curry Sauce mit der Mayonnaise, dem Joghurt und dem Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das cremige Dressing sollte eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit, würziger Schärfe und milder Cremigkeit haben, ideal für einen Nudelsalat.
  4. Nun die abgekühlten Nudeln, die gewürfelten Paprika, die aufgetauten Erbsen, die Kichererbsen, den Mais und die Frühlingszwiebeln in die Schüssel mit dem Dressing geben. Alles gut durchmischen, sodass die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
  5. Den Nudelsalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Den Curry Nudelsalat mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren und genießen.

 

 

Fazit

Dieser Curry Nudelsalat ist nicht nur ein geschmacklicher Hit, sondern auch unglaublich vielseitig. Die Curry Sauce von FIVI verleiht dem Nudelsalat eine unverwechselbare Würze, während das frische Gemüse für den nötigen Biss sorgt. Ob als Beilage oder als leichtes Hauptgericht, dieser Nudelsalat wird garantiert der Star auf deinem nächsten Tisch sein!

Nährwertangaben pro Portion:

  • Kalorien: ca. 350 kcal
  • Fett: 18 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Eiweiß: 8 g

 

Die FIVI Curry Sauce ist viel mehr als nur eine einfache Curry Sauce. Sie vereint die intensive Würze von traditionellen Currygewürzen mit einer milden, cremigen Konsistenz, die jedem Gericht eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, die sorgfältig aufeinander abgestimmt sind, bietet diese Sauce ein intensives Geschmackserlebnis, das sich perfekt in eine Vielzahl von Rezepten integrieren lässt. Gerade in einem Gericht wie dem Curry Nudelsalat zeigt die FIVI Curry Sauce ihr volles Potenzial. Anstatt eine einfache Mayonnaise- oder Joghurtbasis zu wählen, sorgt die Curry Sauce für eine überraschende Tiefe und Würze, die den Nudelsalat zu etwas ganz Besonderem macht. Sie bringt nicht nur Schärfe ins Spiel, sondern auch eine harmonische Süße, die wunderbar mit den frischen Zutaten wie Paprika, Mais und Kichererbsen harmoniert.

Es ist manchmal gerade das Unerwartete, das in der Küche wahre Wunder bewirken kann. Wer hätte gedacht, dass eine Curry Sauce sich so hervorragend in einem Nudelsalat machen würde? Diese Experimentierfreude ist es, die das Kochen spannend und abwechslungsreich hält. Durch das Hinzufügen von FIVI Curry Sauce wird aus einem einfachen Nudelsalat ein exotischer, aufregender Gaumenschmaus, der nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt. Kochen bedeutet nicht, starr an Rezepten festzuhalten. Es geht darum, Zutaten zu kombinieren, die man vielleicht auf den ersten Blick nicht zusammenbringen würde, und dabei neue Lieblingsgerichte zu entdecken. Die FIVI Curry Sauce ist ein perfektes Beispiel dafür, wie man mit einer einzigen Zutat ein Gericht komplett verändern und aufwerten kann.
Was die FIVI Curry Sauce so besonders macht, ist ihre Vielseitigkeit. Sie passt nicht nur hervorragend zu klassischen Currys, sondern kann auch als Marinade, Dip oder eben als besondere Zutat in Salaten verwendet werden. Ihre cremige Konsistenz sorgt dafür, dass sie sich leicht mit anderen Zutaten mischen lässt, während ihr intensiver Geschmack selbst in kleinen Mengen durchdringt und jedem Gericht eine würzige Note verleiht. Das macht sie zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche, besonders wenn es darum geht, einfache Gerichte in kulinarische Highlights zu verwandeln. Wer sich traut, mit ungewöhnlichen Zutaten zu experimentieren, wird oft belohnt – und die FIVI Curry Sauce ist genau die Art von Zutat, die dazu einlädt, kreativ zu werden und Neues auszuprobieren.

Der Curry Nudelsalat mit FIVI Curry Sauce ist der perfekte Beweis dafür, wie man mit einer unerwarteten Zutat ein Gericht auf ein neues Level heben kann. Die Curry Sauce verleiht dem Nudelsalat nicht nur eine leckere Schärfe, sondern auch eine besondere Tiefe, die das Gericht aus der Masse hervorstechen lässt. Sie ist ein Beweis dafür, dass man mit ein wenig Mut und Kreativität in der Küche immer wieder neue, spannende Geschmackserlebnisse kreieren kann. Also, warum nicht das nächste Mal beim Kochen zu einer Zutat wie der FIVI Curry Sauce greifen und sehen, was passiert? Das Ergebnis könnte genauso überraschend wie köstlich sein!



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