Gratis Versand ab 80€ Warenkorbswert

Chickenburger mit FIVI Honey Hot Sauce, gegrilltem Hähnchenfilet, Tomate, Gurke und Rucola im Brioche Bun – sommerlich angerichtet auf dunklem Untergrund.

Chickenburger mit FIVI Honey Hot Sauce

|

Lesezeit 4 min

Wenn Du diesen Sommer nach einem leichten, aber dennoch würzigen Gericht suchst, ist der Chickenburger mit FIVI Honey Hot Sauce genau das Richtige für Dich! Der Chickenburger ist nicht nur eine tolle Alternative zum klassischen Rindfleischburger, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Zart mariniertes Hähnchen, eine rauchige BBQ-Sauce, frischer Rucola und der unverwechselbare süß-scharfe Geschmack der FIVI Honey Hot Sauce machen diesen Chickenburger zum absoluten Highlight.Egal, ob Du ein Grillfest planst oder einfach etwas Neues ausprobieren willst: Der Chickenburger überzeugt mit Sommerfrische, unkomplizierter Zubereitung und ganz viel Geschmack.

Was macht dieses Gericht so unwiderstehlich?

Der Chickenburger mit FIVI Honey Hot Sauce vereint alles, was ein unwiderstehliches Gericht braucht: Zartes, innen saftiges Hähnchenfilet, eine frische, zitronige Marinade mit würzigem Thymian und der unverwechselbare süß-scharfe Geschmack der FIVI Honey Hot Sauce sorgen für eine Geschmacksexplosion in jedem Bissen. Die Kombination aus weichem, buttrig angeröstetem Brioche Bun, knackigem Gemüse und der feinen Schärfe macht diesen Chickenburger zu einem echten Genussmoment. Er ist nicht nur sättigend, sondern dabei auch leicht und erfrischend – perfekt für warme Tage oder wenn Du Dir einfach etwas Besonderes gönnen möchtest. Genau diese Balance aus Schärfe, Frische und Textur macht den Chickenburger so einzigartig und lässt Dich garantiert nach dem nächsten Bissen greifen.

Diese Zutaten spielen die Hauptrolle:

  • Hähnchenbrustfilet bildet die zarte, eiweißreiche Basis – es bleibt durch die Marinade wunderbar saftig und nimmt Aromen besonders gut auf. 
  • FIVI Honey Hot Sauce liefert die charakteristische süß-scharfe Würze, die den Chickenburger so besonders macht. 
  • Rucola bringt eine angenehme, leicht nussige Frische ins Spiel und sorgt für ein knackiges Mundgefühl. Und nicht zu vergessen: 
  • Die Brioche Buns, die mit ihrer weichen, leicht süßlichen Struktur perfekt mit der Würze des Hähnchens harmonieren. Zusammen ergeben diese Hauptzutaten einen Chickenburger, der geschmacklich absolut überzeugt – und das mit ganz einfachen Mitteln.
Chickenburger mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und FIVI Honey Hot Sauce im gerösteten Brioche Brötchen – perfekt für Grillfans und Sommergerichte.

Chickenburger

Kochzeit

20min

Gesamt

35 min

Portionen

2 Portionen

Kategorie

Hauptgericht

Zutaten für Chickenburger

  • 2 Brioche Buns
  • 1 reife Tomate
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Handvoll Rucola
  • 20 g Butter
  • etwas Olivenöl
  • 1 Bio-Zitrone
  • 0,5 TL Thymian
  • 1 Hähnchenbrustfilet
  • nach Belieben BBQ-Sauce
  • nach Belieben FIVI Honey Hot Sauce

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst waschen wir die Zitrone heiß ab und reiben die Hälfte der Schale fein ab. Danach einen presst Du einen guten Spritzer Zitronensaft aus. In einem Gefrierbeutel die Zitronenschale, Zitronensaft, etwas Olivenöl, Thymian und eine großzügige Portion FIVI Honey Hot Sauce miteinander vermengen. Die Hähnchenbrust trockentupfen, längs halbieren und ebenfalls in den Beutel geben. Alles gut durchschütteln, damit das Fleisch gleichmäßig mariniert wird. Lege die Marinade mit dem Hähnchen für etwa 15–20 Minuten in den Kühlschrank.

Schritt 2

Während das Hähnchen mariniert, kannst Du den Rest für Deinen Chickenburger vorbereiten: Wasche den Rucola gründlich und schleudere ihn trocken. Schneide die Tomate in Scheiben, ebenso die rote Zwiebel. Die Gewürzgurken kannst Du je nach Vorliebe in Scheiben oder Streifen schneiden.

Schritt 3

Halbiere die Brioche Buns und bestreiche die Innenseiten mit Butter. Röste sie anschließend in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun an. Sobald die Buns fertig sind, bratest Du das marinierte Hähnchen in derselben Pfanne durch. Achte darauf, dass es außen schön knusprig und innen zart bleibt.

Schritt 4

Bestreiche die unteren Hälften der gerösteten Buns mit BBQ-Sauce. Lege darauf etwas Rucola, gefolgt vom gebratenen Hähnchen, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und den Gurken. Verfeinere das Ganze mit einem weiteren Schuss FIVI Honey Hot Sauce. Setze den Deckel drauf – fertig ist Dein Chickenburger!

Nährwertangaben pro Portion

  • Kalorien: 568kcal
  • Eiweiß: 36 g
  • Fett: 26 g
  • Kohlenhydrate: 41 g,           
    davon Zucker: 8 g
  • Ballaststoffe: 3,5 g

ALLES WAS DU BRAUCHST

Dieser Chickenburger ist mehr als ein einfaches Sandwich – er ist ein Statement für modernen Genuss mit Sommerfeeling. Die frischen Zutaten, das zarte Fleisch und die FIVI Honey Hot Sauce machen jeden Bissen zu einem Erlebnis. Dank der simplen Zubereitung ist der Chickenburger auch für Anfänger bestens geeignet. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – dieser Chickenburger wird Dich begeistern!

Der Chickenburger ist eine moderne Abwandlung des klassischen Burgers, der ursprünglich in den USA als schnelles Streetfood populär wurde. Während der traditionelle Burger auf Rindfleisch basiert, steht beim Chickenburger zartes Hähnchenfleisch im Mittelpunkt – eine deutlich leichtere und oft bekömmlichere Variante. Die Idee, Geflügel in Burgerform zu servieren, ist eng mit dem Wandel hin zu gesundheitsbewusstem Essen und dem Wunsch nach Abwechslung verbunden. In den letzten Jahren hat der Chickenburger durch kreative Varianten und neue Aromen zunehmend an Bedeutung gewonnen, nicht nur in Fast-Food-Ketten, sondern auch in der Hobbyküche. Ein besonders nennenswerter Faktor dieses Gerichts ist die raffinierte Kombination aus würziger Frische und angenehmer Schärfe – die FIVI Honey Hot Sauce bringt genau die richtige Balance aus Süße und Feuer, was dem Chickenburger eine individuelle Note verleiht, die man so nicht erwartet.Für Kochanfänger und Hobbyköche bietet der Chickenburger zahlreiche Vorteile: Die Zubereitung ist unkompliziert, die Zutaten sind leicht erhältlich, und die Schritte lassen sich gut vorbereiten. Besonders die Marinade – bestehend aus Zitrone, Thymian, Olivenöl und FIVI Honey Hot Sauce – ist ein lehrreiches Beispiel dafür, wie man mit einfachen Mitteln komplexe Aromen erzeugen kann. Wer noch nicht viel Erfahrung mit Fleisch hat, kann mit dem Chickenburger außerdem lernen, wie man Hähnchenbrustfilet saftig brät, ohne es zu trocken werden zu lassen. Durch das Rösten der Brioche-Buns mit Butter wird zudem ein grundlegendes Prinzip der Aromabildung vermittelt: Röstaromen bringen Tiefe und Struktur in jedes Gericht – auch das ist ein wertvoller Lerneffekt beim Kochen dieses Chickenburgers.


Ein weiterer relevanter Aspekt des Chickenburgers ist seine Vielseitigkeit: Er lässt sich sowohl in der Pfanne als auch auf dem Grill zubereiten, er ist für ein sommerliches Abendessen genauso geeignet wie für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick. Man kann den Chickenburger nach Belieben anpassen – mit zusätzlichem Käse, vegetarischem Patty oder sogar mit verschiedenen Gemüsesorten. Trotzdem bleibt die Grundidee des Gerichts erhalten: ein saftiges, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einem Hauch von Schärfe. Die Kombination aus frischen Zutaten wie Tomate, Zwiebel und Rucola mit dem warmen, knusprig gebratenen Hähnchenfilet zeigt, wie harmonisch einfache Elemente zusammenspielen können – ein Prinzip, das jeder Kochanfänger verstehen und anwenden sollte. Der Chickenburger ist damit nicht nur lecker, sondern auch eine Art kulinarisches Lernprojekt, das Spaß macht und Erfolg garantiert.

Quick Mittach von FIVI mit Sturmwaffel